NIEUWE ZOMERTHEE: Flamingothee - 100 gr - perfect als ice-tea

Stukjes gekonfijte papaja en mango, appel- en wortelstukjes, rozensuiker hagelslagflamingo's, rode biet, kokosnootchips, saffloer-, hibiscus- en korenbloembloesems.

Waan je in de tropen met deze exotische fruitmix vol kleurrijke bloesems en succesvolle roze flamingohagelslag ( suiker, rijstmeel, cacaoboter, verdikkingsmiddel = tragacant, bietensapconcentraat) die klein en groot vertederen maar minder een explosie van zomerse smaken in je mond toveren!

Hoe maak ik heerlijke ijsthee?

• Trage 'koude'-methode - KOUD BROUWEN

Schep 5 koffielepels thee (vruchtenthees 20 gram - groene en kruidenthees 10 gram) in 1 liter koud kraantjeswater. Je kunt het recht in het water doen en daarna ziften. Of je gebruikt een groot papieren theezakje of een speciale theekan met een lange filter. Zet deze fles/kan gedurende 10 uur of 1 nacht in de koelkast.

2) Vlugge-methode - SHOCK BREW

Laat de thee minimaal 10 minuten trekken maar gebruik hiervoor de helft van het water ! Voor het water dat je nu te kort komt, gebruik je ijsblokjes. Als je moeilijk kunt inschatten hoeveel ijsblokjes je nodig hebt, kan je ze afwegen: 1 gram ijsblokjes = 1 ml water.

Doe de ijsblokjes in een kan en schenk de warme er overheen.

Tips: vind je de thee niet zoet genoeg? Voeg er een beetje rietsuiker, honing of ahornsiroop aan toe. Ook schijfjes van een 'rijpere' perzik maken de thee wat zoeter.

Stukjes aardbei, schijfjes limoen of sinaasappel maken de thee fris en fruitig; munt en gember maken de thee wat kruidiger.

Heb je geen karaf met een theefilter? Gebruik dan onze handige, grote papieren theefilters.