Decaféiné Boonjour 500 gr

10,80 incl. BTW

100% arabica uit Brazilië en Honduras, een zachte mengeling die volgens de CO2-methode ontdaan werd van zijn cafeïne zonder dat hij aan smaak heeft ingeboet.

 

Wissen
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorie:

Beschrijving

Koffie: Cafeïnevrij

Soort: Arabica

Land van herkomst: Brazilië en Honduras

Smaak: Zacht en zoet van smaak. Een koffie die een hele dag door kan gedronken worden. Koffie die geen last zal bezorgen van de negatieve invloed van cafeïne.

Hoe wordt onze koffie ontdaan van zijn cafeïne?

De koffiebonen worden vooreerst gestoomd. Vervolgens weekt men ze in een bad van vloeibare CO² waarbij de druk verhoogd wordt.  Daardoor wordt de CO² vloeibaar. De cafeïne lost op in de CO². Daarna laat men de druk gedeeltelijk ontsnappen zodat de CO² verdampt en de cafeïne kan worden opgevangen. De CO²-methode heeft het voordeel dat er geen giftige oplosmiddelen aan te pas komen.

Extra informatie

Gewicht 0.5 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Decaféiné Boonjour 500 gr” te beoordelen